Včelařství je velmi zajímavý obor, který lze dělat jako koníček. Můžete ovšem získat také formální vzdělání a věnovat se včelám od mladého věku. Máte-li doma dítě, které se o včely zajímá nebo chce jít obecně na zemědělskou školu, tohle je skvělá možnost. Včely potřebují velmi dobrou péči a v Čechách existují střední i vysoké školy, na kterých můžete tento obor studovat.
Co se učí v oboru včelařství?
V rámci studia se studenti naučí detailní biologii a anatomii včel. Získají základy chovu a péče o včelstvo a také různé technologie včelařství. Musí se totiž naučit, jaké potřebují pomůcky a jak s nimi pracovat. Také je ve škole naučí, jak získat nejkvalitnější manuka med, vosk, propolis i mateří kašičku. Každý dobrý včelař totiž musí vědět, jak získat a zpracovat všechny včelí produkty.
Získají také cenné informace o všech onemocněních a jejich léčbě. Studenti také zjistí, jak funguje opylovací činnost včel, budou mluvit o ekologii, zemědělství a pochopitelně také o základech podnikání. A pochopitelně musí také znát všechny legislativní záležitosti, které potřebují k chovu včel a prodeje jejich produktů. Jedině tak získají všechny vědomosti k tomu, aby se staly excelentními včelaři.
S čím studenti odejdou ze školy?
Nejdůležitější jsou pochopitelně praktické dovednosti, bez kterých se žádný včelař neobejde. Schopnosti a vědomosti k tomu, aby samostatně vedli a pečovali o včelstvo jsou klíčové. Také zjistí, jak mohou lidé získat včelí med přímo od včelaře. K tomu je totiž potřeba mnoho věcí a legislativních záležitostí, které musí nastat.
Studenti ve škole získají také teoretické znalosti o biologii včel, vlivu prostředí a zdraví (i léčbě) včel. A pochopitelně získají také výuční list nebo certifikát o složení závěrečných zkoušek. Bez toho nemůže skončit žádné úspěšné studium. Pamatujte, že po absolvování také jedinci nemusí být pouze včelaři. Uplatní se také ve státní správě (např. jako inspektor ochrany rostlin) nebo v zemědělství.
Střední a vysoké školy
Mladí lidé, kteří mají zájem o studium včelařství, mají v Čechách hned několik možností. Nejznámější je Střední odborná škola včelařská Nasavrky. Bohužel nenajdete příliš mnoho středních nebo vysokých škol, ve kterých můžete studovat včelařství, ale máte šanci. Jestli budete chtít také vysokoškolské vzdělání, můžete najít místo na škole, jako je např.:
- Mendelova univerzita v Brně (MENDELU),
- Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).
Kurzy a rekvalifikace
Další možností pro formální vzdělávání jsou kurzy nebo rekvalifikace. Podívat se můžete na Český svaz včelařů (ČSV), kde najdete mnoho cenných informací a také pořádají různé kurzy. Zkuste si najít lokální včelařské spolky v místě svého bydliště nebo se podívejte na uvedené střední školy, které nabízí možnost rekvalifikace.
Zdroj obrázku: Mediteraneo / stock.adobe.com
