Střední rybářská škola v Třeboni staví moderní akvaponický skleník za více než 22 milionů korun, který kombinuje chov ryb a pěstování rostlin. Projekt má podpořit praktické vzdělání a udržitelné hospodaření s vodou. Hotovo bude do června.
Střední rybářská a vodohospodářská škola v Třeboni zahájila stavbu inovativního akvaponického skleníku, který bude sloužit jako praktická výuková i výzkumná plocha. Projekt, jehož celkové náklady přesahují 22 milionů korun, je financován Jihočeským krajem a část výdajů pokrývají evropské dotace. Očekává se, že výstavba bude dokončena do konce června tohoto roku.
Podle slov ředitele školy Aleše Vondrky je skleník rozdělen na dvě hlavní části. „Jedna bude prosklená a bude určena k pěstování rostlin, zatímco druhá bude sloužit odchovu ryb.“ Ve stavbě budou integrovány akvária s rybami, mezi nimiž mají být například africký sumec nebo tilapie nilská, protože jsou vhodné do teplejšího prostředí. V chladnějším období se počítá s chovem studenomilnějších druhů, například pstruhů, což umožní celoroční provoz a vzdělávání v různých podmínkách.
Další část akvaponického zařízení bude věnována pěstování rostlin, které se budou živit biologickým materiálem získaným při čištění akvárií. Tento přístup je inspirován dlouhodobou praxí francouzské školy, kde tento model funguje již více než deset let. Žáci se tak nejen naučí chovat ryby, ale i pěstovat rostliny a hospodařit s vodou, což je důležité vzhledem ke změnám klimatu a vodního režimu krajiny.
Praktická realizace projektu předpokládá, že žáci odchovají ryby, které následně budou společně zpracovávat a využívat v školní jídelně. „Celý proces bude řídit skupina studentů, kteří se seznámí s chodem skleníku od začátku do konce,“ upozorňuje zástupce ředitele Jiří Srp. Vedle toho mají studenti možnost zapojit se i do pěstební části, což jim umožní získat komplexní znalosti o systému od rybářství přes vodohospodářství po agrotechniku.
Součástí rozšířeného plánu je i rozvoj dalších projektů. Mezi nimi je například stavba gastronomické místnosti, kde budou produkty z vlastní výroby dále zpracovávány a využívány ke konzumaci, což podpoří udržitelnou výrobu a integraci vlastního zázemí školy do vzdělávacího programu.
Stavba akvaponického skleníku je důležitým krokem k modernizaci výuky a rozvoji praktických dovedností studentů. Vyšší náklady na projekt reflektují náročnost technologie a jejího zavedení, přičemž celou infrastrukturu budou studenti využívat pro získávání teoretických i praktických zkušeností v oblasti rybářství, vodohospodářství a udržitelného zemědělství. Hotové zařízení by mělo být předáno do užívání na konci června tohoto roku.
