Pražští hygienici v prvním pololetí zkontrolovali 206 školních jídelen, kuchyní a bufetů a nedostatky zjistili ve 41 provozech. Nejčastěji šlo o úklid, údržbu a skladování potravin. Za pochybení uložili 12 pokut za 81 tisíc korun. Kontroly se více zaměřily také na bufety a další služby pro děti.
Celý článek si přečtěte zde:
PRAHA: Pražští hygienici našli závady ve 41 školních provozech. Kontroly odhalily problémy s úklidem i skladovánímZdroj: REGIONPRAHA.CZ
