Vyšetřování hromadného onemocnění spojeného se školním stravováním v Masarykově základní škole v Újezdu nad Lesy přineslo nové poznatky. Hygienici zjistili, že v uhlířských špagetách byla použita vejce po datu minimální trvanlivosti a prověřují také technologický postup při vaření. Z přibližně 250 lidí s výraznými zažívacími potížemi bylo potvrzeno 18 případů salmonelózy a 41 lidí bylo hospitalizováno.
Celý článek si přečtěte zde:
PRAHA: Salmonelóza v Újezdu nad Lesy: hygienici našli prošlá vejce, potvrzeno je 18 případůZdroj: REGIONPRAHA.CZ
