Vysoké ceny elektřiny drtí podle Mladé fronty Dnes například plzeňské Pekařství Zídková. Byly i dny, ji museli kupovat za tisíc euro za megawatthodinu. Z patnácti zaměstnanců už propustili tři. Zlom nastal po krachu Bohemia Energy, od té doby pekárna odebírá energii za měnící se spotové ceny a majitelé připouští, že když nepomůže stát, na konci roku skončí.
Také v Pekařství Jílek věří, že v oblasti energií stát zasáhne.
Že jsou pekaři na hraně přežití, potvrzuje i dodavatel techniky. Stoupl mu počet neplatičů.
